Excma. Dña. Maria Luisa Carcedo Roces Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.
Vocales del Comité
D. Aguirre Muñoz, Jesús Ramón – Consejero de Salud Pública. Andalucía.
D. Baltar Trabazo, Jose Manuel. Consejo de Sanidad. Gobierno de Canarias.
D. del Busto de Prado, Francisco. Consejero de Sanidad. Principado de Asturias.
D. Darpón Sierra, Jon. Consejero de Salud. Gobierno Vasco.
Dña. Gomez Picard, Patricia. Consejera de Salud. Islas Baleares.
Dña. Martín Diez de Baldeon, Maria Consejera de Salud. La Rioja.
D. Sáez Aguado, Antonio Maria. Consejero de Sanidad. Castilla y León.
Dña. Real González, Mª Luisa. Consejera de Sanidad. Gobierno de Cantabria.
D. Ruiz Escudero, Enrique. Consejero de Sanidad. Comunidad de Madrid.
D. Vergeles Blanca, Jose Maria. Consejero de Sanidad y Políticas Sociales. Junta de Extremadura.
Dña. Vidal Carou, M. Carmen. Vicepresidenta de la SESAL (Sociedad Española de Seguridad y Calidad Alimentarias) Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona.
D. Villegas Garcia, Manuel. Consejero de Salud. Región de Murcia.